主な食品のたんぱく質含有量とカロリー
食品名 | たんぱく質 | カロリー | 食品名 | タンパク質 | カロリー |
鶏ささみ | 23.0 g | 105 kcal | 大豆(ゆで) | 16.0 g | 180 kcal |
豚モモ(脂身付) | 20.5 g | 183 kcal | 納豆 | 16.5 g | 200 kcal |
豚モモ(脂身なし) | 21.5 g | 148 kcal | きな粉 | 35.5 g | 437 kcal |
あじ | 20.7 g | 121 kcal | 卵 | 12.3 g | 151 kcal |
まぐろ(赤身) | 26.4 g | 125 kcal | スキムミルク(粉) | 34.0 g | 359 kcal |
まぐろ(脂身) | 20.1 g | 344 kcal | 牛乳(低脂肪) | 3.8 g | 46 kcal |
※可食部100gあたりに含まれるたんぱく質・カロリーを示しています。
ダイエット中にたんぱく質をしっかりとることは、体重を落とすうえでも、筋肉を守るうえでもとても大切です。
たんぱく質は筋肉の材料になるだけでなく、消化吸収に時間がかかるため、腹持ちがよく食欲を抑えやすいというメリットがあります。
また、筋肉量が落ちてしまうと基礎代謝も低下し、脂肪が燃えにくい体になってしまいます。
低カロリーで高たんぱくな食品、例えば鶏ささみやまぐろの赤身、スキムミルクなどは、ダイエット中の食事にとても適しています。糖質や脂質ばかりでなく、たんぱく質も意識して摂ることで、健康的にやせやすい体づくりをサポートしてくれます。