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カテゴリー:GI数値の高い食物と低い食物

ダイエットとGI（グリセミック指数）の関係と食品別GI数値表

02/26/2025
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| GI数値の高い食物と低い食物

ダイエットを考えるときにGI値（グリセミック指数）を知っておくと、とても役立ちます。 GI値とは、食べたときに血糖値がどれくらい早く上がるかを示す数値です。 血糖値が急に上がると、インスリンというホルモンが多く分泌され、 […]

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GI数値*（グリセミック指数）が高い悪玉糖質 v.s. GI数値*のが低い善玉糖質

02/26/2025
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| GI数値の高い食物と低い食物

  GI（グリセミック・インデックス）値とは、食品が血糖値を上昇させる速度を数値化したものです。 食品に含まれる糖質の吸収度合いを示す指標で、ブドウ糖を基準値100として算出されます。   GI値は、 […]

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